Найважливіші поживні речовини для молочних корів та їх механізми дії
Як жуйні, молочні корів значно відрізняютьсяхарчовийВимоги моногастральних тварин та ядра полягають у симбіотичному взаємозв'язку між мікробіотою Румена та господарем. За даними Національної дослідницької ради (NRC) "Харчові вимоги молочних корів" (видання 2021) та результати досліджень Європейського наукового комітету з питань харчування тварин (сканування), система харчування молочної корови повинна зосередитись на координації наступних ключових елементів:
1. Структурні вуглеводи (клітковина)
The cornerstone of rumen health: The minimum intake of neutral detergent fiber (NDF) must reach 0.9% of body weight, and acid detergent fiber (ADF) should account for 18-21% of the dry matter in the diet. The fiber length (PSI index) must be maintained at >4% частинок вище 2 см, щоб забезпечити ефективну румуність (секреція слини 150-180 л\/день до буферного рубця pH).
Метаболічна регуляція: Коли недостатня кількість сирих волокна призводить до рубського рН<5.5, subacute acidosis (SARA) is induced, milk production decreases by 15-30%, and milk fat rate can fall below 3.0%.
2. Неструктурні вуглеводи (NSC)
Ефективність перетворення енергії: Швидкість деградації крохмалю в рубці контролюється при 28-32%\/H (кукурудза) до 45-55%\/год (ячмінь), а загальна кількість крохмалю в раціоні не повинна перевищувати 28%(основа сухої речовини). Надмірний NSC викликає сплеск пропіонової кислоти, руйнує співвідношення оцтової кислоти\/пропіонової кислоти і не сприяє поглинаннюпоживні речовинивід молочних корів.
3. Rumen обхід білка (RUP)
Оптимізація живлення амінокислот: високопродуктивні корів (35 кг\/добу) потребують руйнування для врахування 38-42% сирого білка, зосередження уваги на доповненні метіоніну (2,8% в МП) та лізину (7,2% у МП) та поліпшенні ефективності синтезу молочного білка за 15-20%.
4. Метаболічні регуляторні фактори
Система буфера: Додавання {{0}}. 75-1.
ω -3\/ω -6 баланс: Коли співвідношення в раціоні становить 1: 4, це може покращити репродуктивні показники та збільшити швидкість зачаття на 8-12%.
5. Динамічний баланс макроелементів
Метаболізм кальцію та фосфору: DCAD (різниця дієтичного катіонного аніона) регулюється до -100 до -150 meq\/кг DM до і після отелення, зменшуючи частоту клінічної гіпокальціємії на 70%.
Magnesium: 0. 35-0.харчовийЗдоров’я молочних корів.
